Fiorello e Massimo Ranieri parodia ricetta della pastiera napoletana

marzo 25, 2010 · By mark3991

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Fiorello e Massimo Ranieri ci propongono una divertente parodia sulle note di perdere l’amore, cambiano le parole, inventando una canzone sulla ricetta della pastiera napoletana.

Il testo è il seguente:


E adesso la farina
in una casseruola
col burro e poi via via
la scorza di limone
ti chiesi la tortiera
e tu la desti a me
che a fare la pastiera, credevo fossi un re.
Sbattere le uova
quando si fa sera
devi amalgamarle poi frullarle più di un’ora
occhio può impazzire
può sgonfiarsi il tuorlo
perdere una torta e avere voglia di morire
lasciami spianare
la sfoglia si fa velo
prendi la ricotta ed il grano saraceno
mettici i canditi ad uno ad uno
spezza la cannella per benino
e ad avrai il dolcino
Comunque ti capisco
e ammetto che sbagliavo
scordavo un ingrediente
chissà che ci mettevo
e adesso che rimane
di tutto il tempo insieme
un uovo troppo sodo
che non andava bene.
Mettere nel forno
lascia la pastiera
guarda sul tuo viso c’è un candito che non c’era
provi ad aspettare, fai l’indifferente
fino a che ti accorgi che è già pronta ed invitante
e la vai a sfornare, soffi perchè scotta
mangi la tua fetta e poi un’altra in tutta fretta
e se ingrassi e non sei un figurino
dire è tutta colpa del destino
e il tuo pancino,
le maniglie dell’amore.

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